Coltelli da tasca, coltelli serramanico, coltelli chiudibili, sono tutti sinonimi per descrivere il coltello ad una sola lama ripiegabile nel suo manico, un oggetto storico, che ha avuto nel tempo migliaia di interpretazioni diverse. Quello del coltello da tasca di pregio è un mondo fatto di artigiani sopraffini e piccole aziende locali che operano con strumenti semplici, tanta esperienza e manualità. Ancora oggi il panorama italiano e mondiale del coltello da tasca è molto ricco e variegato.
Alla Coltelleria Iori abbiamo selezionato alcuni produttori di prestigio, cercando di privilegiare le forme e i materiali della tradizione. Tra i marchi che potrete trovare nel nostro negozio citiamo ad esempio Laguiole en Abrac, Viper, Artigiano di Scarperia, Opinel, Fox, Monni, ma siamo sempre alla ricerca di nuovi pezzi da inserire in vetrina e da proporre ai nostri clienti.
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