Santoku ceramica cm.14 serie Shin Black KYOCERA (Codice: ZK140BK)

Coltello da cuoco nella tipica forma giapponese Santoku, con lama in ceramica nera di alta qualità da 14 cm, punta arrotondata e manico ergonomomico in ABS (ZK140BK). La serie Shin Black utilizza una ceramica nera di nuova generazione (Z212) che mantiene l'affilatura ancora più a lungo della ceramica standard di Kyocera.

• Ideale per fare battuti di carne e per tritare e affettare le verdure
• La lama in ceramica non arrugginisce
• Previene l'ossidazione del cibo
• Non trasportano nè il gusto nè l'odore dei cibi tagliati
• mantiene l'affilatura fino a 10 volte più di un coltello con lama in acciaio
• leggerissimo, pesa la metà di un coltello in acciaio stessa misura
• la leggerezza rende meno faticose il lavoro 
• facile da pulire.

Si consiglia di utilizzare i coltelli con lama in ceramica di Kyocera su taglieri in legno o plastica e di lavarli a mano.

Santoku ceramica cm. 14 serie Shin Black KYOCERA: prezzi e vendita online e in negozio a Torino