Pietre per affilare
In questa categoria trovate una selezione delle pietre per affilatura naturali e sintetiche disponibili presso il nostro negozio a Torino.
In Negozio abbiamo sempre disponibili pietre sintetiche dei principali marchi in diverse granulometrie e dimensioni.
Una buona pietra sintetica da finitura per i coltelli da cucina ha una grana tra i 1000 J e i 3000 J, dipende da quanto vogliamo rifinire il filo del coltello.
Pietre con granulomentrie inferiori a 1000 J sono troppo grossolane per l'affilatura, ma asportano più metallo e più velocemente, pertanto sono da considerarsi pietre per impostare la forma del bisello correggendo eventuali piccole imperfezioni. Pietre con granulomentrie superiori a 3000 J sono più rare e possiamo considerarle pietre da super-finitura o lucidatura del filo, adatte a coltelli particolarmente preziosi e acciai di durezza elevata.
Inoltre, in negozio abbiamo sempre disponibile una buona scelta di pietre naturali Arkansas, particolarmente indicate per la finitura del filo.
Se passate a trovarci saremo lienti di mostrarvi il nostro assortimento di pietre da affilatura e darvi anche i primi rudimenti per imparare utilizzarle.
Negozio specializzato in vendita online di pietre per affilare a Torino a prezzi convenienti
- pomeriggio 15.30 - 19.00
Chiuso domenica e lunedì mattina.
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