Descrizione
Gusta gli autentici bagels preparandoli a casa in modo semplice e veloce. Lekue ha ideato questi stampi dall’ innovativo design: la forma conica è stata pensata per poter manipolare lo stampo dalla punta senza bruciarsi, per facilitarti nel dare la forma all’impasto e per mantenere tale forma in cottura. La micro-perforazione permette di filtrare facilmente l’acqua dallo stampo ed ottenere un bagel più croccante.
La confezione contiene 6 stampi (135 cm di diametro e 103 cm di altezza) in silicone platinico ed un piccolo ricettario con alcune varianti per l’impasto.
