Descrizione
Marmitta da 26 cm di diametro in ghisa smaltata. Questa casseruola è caratterizzata da un fondo più piccolo rispetto al diametro superiore ed è adatta per fritture o la cottura di zuppe, spezzatini e molluschi.
La ghisa assorbe il calore e lo restituisce gradatamente in maniera uniforme per una cottura completa e regolare conservando il gusto e tutte le qualità nutrizionali degli alimenti. Anche a fiamma spenta, la ghisa continua a restituire calore mantenendo le pietanze calde a lungo senza energia supplementare. Inoltre, grazie alla smaltatura interna ed esterna, un utensile in ghisa Le Creuset conserva la propria brillantezza per anni.
- Pomello in acciaio inox resistente fino a 260°C
- Maniglie progettate per un’ottima presa.
- Superficie interna ed esterna vetrificata. Non assorbe il sapore né l’odore degli alimenti.
- Smalto interno nero opaco
- Consigliata dai migliori cuochi per fare il pane in forno.
- Compatibile a tutte le fonti di calore: gas, piastra elettrica, vetroceramica, induzione e forno.
- Adatta per l’uso in frigorifero e in lavastoviglie.
- Garantita a vita.
- Colore: arancione
