Descrizione
Coltello spelucchino con lama in ceramica nera di alta qualità da 7,5 cm, punta arrotondata e manico ergonomomico in ABS (ZK075BK). La serie Shin Black utilizza una ceramica nera di nuova generazione (Z212) che mantiene l’affilatura ancora più a lungo della ceramica standard di Kyocera.
- Ottimo per pelare e tagliare frutta e verdura
- La lama in ceramica non arrugginisce
- Previene l’ossidazione del cibo
- Non trasportano nè il gusto nè l’odore dei cibi tagliati
- mantiene l’affilatura fino a 10 volte più di un coltello con lama in acciaio
- leggerissimo, pesa la metà di un coltello in acciaio stessa misura
- la leggerezza rende meno faticose il lavoro
- facile da pulire.
Si consiglia di utilizzare i coltelli con lama in ceramica di Kyocera su taglieri in legno o plastica e di lavarli a mano.
