Coltello da Cuoco per mancini 20 cm Shun Classic KAI (Codice: DM-0706L)

Prezzo: 241.00 EUR
Lunghezza della lama: 20 cm
Materiale della lama: Acciaio damascato, Acciaio VG10
Materiale del manico: Pakkawood
Quantita:

Il coltello da Cuoco della linea Shun Classic di KAI è un coltello poliedrico. Consente di tagliare e affettare frutta e verdure ma anche sminuzzare e tritare, dunque un vero e proprio jolly in cucina! La lama da 20 cm è la misura più usata dai professionisti ma anche dagli appassionati di cucina che spesso si trovano nella condizione di cucinare abbondanti quantità di cibo.

MODELLO PER MANCINI

Lama da 20 cm e manico da 12,2 cm.

La serie Shun Classic è caratterizzata da:

  • acciaio inossidabile damascato in 32 strati
  • lama satinata ed elegante motivo decorativo
  • affilatura simmetrica
  • strato centrale in acciaio VG MAX con durezza di 61 HCR
  • manico in legno pakka; resine pregiate aggiunte al legno rendono questo materiale particolarmente resistente all'uso e all'umidità
  • tradizionale forma giapponese a castagna del manico, rivisitata per mancini, garantisce una presa sicura ed ergonomica
  • il codolo continuo assicura stabilità ed equilibrio

Non lavare in lavastoviglie e asciugare subito dopo la pulizia.

Coltello da Cuoco per mancini 20 cm Shun Classic KAI: prezzi e vendita online o in negozio a Torino

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