Coltello Trinciante 18 cm Shun Classic KAI (Codice: DM-0768)

Prezzo: 227.00 EUR
Lunghezza della lama: 18 cm
Materiale della lama: Acciaio damascato, Acciaio VG10
Materiale del manico: Pakkawood
Quantita:

Il coltello Trinciante stretto della linea Shun Classic di KAI è un coltello dai mille usi. Ideale per tagliare, affettare, sminuzzare e tritare ogni tipo di alimento. Adatto anche per sfilettare il pesce e per tagliare carne come l'arrosto o il filetto.

Lama da 18 cm e manico da 12,2 cm.

La serie Shun Classic è caratterizzata da:

  • acciaio inossidabile damascato in 32 strati
  • lama satinata ed elegante motivo decorativo
  • affilatura simmetrica
  • strato centrale in acciaio VG MAX con durezza di 61 HCR
  • manico in legno pakka; resine pregiate aggiunte al legno rendono questo materiale particolarmente resistente all'uso e all'umidità
  • la tradizionale forma giapponese a castagna del manico garantisce una presa sicura ed ergonomica grazie alla leggera sagomatura sul lato destro
  • il codolo continuo assicura stabilità ed equilibrio

Non lavare in lavastoviglie e asciugare subito dopo la pulizia.

Coltello Trinciante 18 cm Shun Classic KAI: prezzi e vendita online o in negozio a Torino

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