Descrizione
I coltelli BUNMEI sono prodotti dalla stessa azienda dei coltelli Global, la YOSHIKIN. Sono costruiti con la medesima cura e attenzione per il dettaglio ma conservano lo stile tradizionale del coltello giapponese ancora oggi utilizzato.
- coltello Usuba da 180 cm con lama a sezione asimmetrica. Ideale per il taglio di verdura, carne e pesce
- con un manico di legno “HONKI”, dalla caratteristica forma a castagna che conferisce all’impugnatura un confort maggiore
- grazie alla “sabbiatura” della lama (in acciaio inossidabile con Molybdenum/Vanadium) che rende la lama satinata, i cibi si staccano più facilmente
- affilatura asimmetrica
- non adatto a mancini
- lavare a mano e asciugare dopo l’uso
LA VENDITA DEI COLTELLI E’ RISERVATA AI MAGGIORENNI (+18 ANNI)
