Descrizione
Pietra sintetica Wusthof per l’affilatura dei coltelli. Doppia faccia con grane diverse. Grana J 3000 / 8000.
- Pietra per affilare in ceramica. Particolarmente abrasiva e veloce.
- Per affilare grana J3000; per rifinitura e lucidatura del tagliente grana J8000.
- Lunghezza 20 cm; larghezza 6 cm; spessore 3 cm.
- Da usare con abbondante acqua.
