Descrizione
Set composto da sei coltelli da bistecca. Le testine sono in acciaio inox e i manici sono in corno pressato.
- Lunghezza lama: 11 cm
- Lunghezza totale: 23 cm
- Lucidatura a specchio
- Peso del singolo coltello: 105 gr
- NO LAVASTOVIGLIE
- Made in France
- Confezionati in scatola di legno
Le operazioni per ottenere ogni singolo coltello sono 109. Questa lunga lavorazione fa la differenza tra una produzione industriale e una fabbricazione artigianale che garantisce l’unicità di ogni coltello.
Le principali caratteristiche di un Laguiole en Aubrac sono la tempra individuale, il montaggio manuale e l’incisione artigianale sulla lama, tutto eseguito da un unico artigiano.
La mosca (caratteristica decorazione sul dorso del coltello) é un pezzo unico ottenuto tramite forgiatura artigianale. Le decorazioni sulla parte iniziale della lama sono eseguite manualmente (decorazione chiamata “guillochage”) e rappresentano la firma dell’artigiano che ha dato vita al coltello.
Ogni coltello è UNICO, le foto potrebbero NON corrispondere ai coltelli attualmente disponibili per la vendita. Se vuoi vedere i coltelli disponibili in questo momento non esitare a contattarci tramite mail, whatsapp o telefonicamente.
