Coltelli Global: attenzione ai falsi
Il marchio giapponese Global è famoso nel mondo per produrre coltelli professionali da cucina di alta qualità.
Nel nostro negozio ci occupiamo anche del servizio di affilatura. In questi ultimi anni ci è capitato di vedere arrivare coltelli marchiati Global orrendamente costruiti e sicuramente falsi. Ovviamente avvisiamo il malcapitato cliente che si tratta di un falso, ma ormai è tardi.
Abbiamo fatto qualche foto all’ultimo Global falso che è arrivato in negozio accostandolo ad un Global originale per evidenziarne le differenze. Qui vi proponiamo una piccola guida per non incorrere nell’errore di acquistare un coltello Global falso.
Premesso che, come per qualsiasi altro prodotto, valgono regole di buon senso quali: acquistare da un rivenditore del settore di sicura affidabilità, diffidare di prezzi troppo economici rispetto a quelli di listino, evitare di acquistare on-line se non si è certi della provenienza, ecc.., ecco le differenze più evidenti tra falsi e originali:
- il marchio è grossolanamente inciso nella lama e non riporta la sigla del modello (es: G-55), la scritta “Cromova 18”, la scritta “Yoschikin – Japan”.
- la lama del coltello falso è saldata sul manico e si vede distintamente il segno della congiunzione soprattutto sul retro del coltello.
- Infine, oltre ad avere una qualità dell’acciaio scadente, il Global falso ha rifiniture grossolane, la satinatura del metallo irregolare, i fori sul manico verniciati anzichè bruniti e il fondo del manico non arrotondato.
Presso il nostro negozio di Torino trovate una vasta scelta di coltelli Global, oppure visitate il nostro sito alla sezione GLOBAL.
