Coltelli giapponesi

Abbiamo selezionato alcuni tra i migliori marchi di coltelleria giapponese tra cui Global, Kai e Miyabi, proponendovi un' ampia varietà di prodotti, dai modelli tipici della tradizione nipponica ai preziosi damascati.

Esistono diversi tipi di coltelli da cucina giapponesi. I tipi più usati nella cucina giapponese sono il deba (mannaia da cucina), il nakiri (coltello da verdura) e lo yanagiba (sfilettatore per sashimi) e il santoku (coltello da cuoco polivalente; la traduzione letterale di santoku è "tre virtù" o "tre funzioni"). 

Negozio specializzato in vendita online di coltelli giapponesi a Torino a prezzi convenienti

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58.50 EUR
Coltello da cuoco con lama da 15 cm e impugnatura da 12,6 cm. Ideale per tritare e affettare. Lama lucida e impugnatura nera
Non disponibile
105.00 EUR
Global G2, coltello da cucina da cm 20, ideale per carne, verdura e pesce con lama tranciata in acciaio speciale.
Available
195.00 EUR
Coltello da cuoco con lama da 18 centimetri in acciaio damascato 63 strati. Il coltello più usato in cucina, adatto per affettare e tritare.
Available
195.00 EUR
Coltello Santoku con lama da 16,5 centimetri in acciaio damascato 63 strati. La versione giapponese del nostro coltello da cuoco, adatto per affettare e tritare.
Available
195.00 EUR
Coltello Nakiri con lama da 16,5 centimetri in acciaio damascato 63 strati. Il modello perfetto per tagliare ed affettare tutti i tipi di verdure.
Available
195.00 EUR
Coltello per sfilettare con lama da 21 centimetri in acciaio damascato 63 strati. La lama di questo coltello è ideale per affettare il pesce.
Available
639.00 EUR
Coltello multiuso da 15 cm, pratico e versatile per il taglio di frutta e verdura ma anche per tagli di carne e pesce di piccole dimensioni.
Available
798.00 EUR
Coltello da cuoco con lama da 18 cm in acciaio damascato composto da 63 strati , il coltello più usato in cucina, adatto per affettare e tritare.
Available
798.00 EUR
Coltello Santoku con lama da 17 cm in acciaio damascato composto da 63 strati , versione orientale del coltello da cuoco.
Available
105.00 EUR
Global G3, coltello per trinciare da cm 21, ideale per carne, verdura e pesce con lama tranciata in acciaio speciale.
Non disponibile
105.00 EUR
Coltello ideale per il taglio delle verdure da cm 18 con lama tranciata in acciaio speciale
Available
106.90 EUR
Coltello per sfilettare flessibile da 21cm con lama tranciata in acciaio speciale al molibdeno-vanadio
Available
99.80 EUR
Coltello per disossare da cm 16, lama flessibile e tranciata in acciaio speciale
Available
105.00 EUR
Coltello Santoku da 18cm, il tradizionale coltello giapponese ideale per carne, verdura e pesce
Available
99.90 EUR
Coltello da cuoco da 18cm Global G55, ideale per carne, verdura e pesce con lama in acciaio speciale molibdeno-vanadio
Available
115.90 EUR
Coltello Santoku alveolato da 18cm, il tradizionale coltello giapponese ideale per carne, verdura e pesce
Available
38.00 EUR
Spelucchino dritto con lama in ceramica da 8 cm, punta arrotondata e manico ergonomomico in ABS.
Available
50.30 EUR
Coltello con lama in ceramica da 11 cm, punta arrotondata e manico ergonomico in ABS.
Available
61.50 EUR
Coltello multiuso con lama in ceramica da 13 cm, punta arrotondata e manico ergonomico in ABS.
Available
78.40 EUR
Coltello da cuoco con lama in ceramica da 14 cm, punta arrotondata e manico ergonomico in ABS.
Available
72.80 EUR
Coltello multiuso con lama in ceramica nera da 11 cm, punta arrotondata e manico ergonomico in ABS.
Available
84.00 EUR
Coltello multiuso con lama in ceramica nera da 13 cm, punta arrotondata e manico ergonomico in ABS.
Available
100.60 EUR
Coltello da cuoco con lama in ceramica nera da 14 cm, punta arrotondata e manico ergonomico in ABS.
Available
116.00 EUR
92.80 EUR
Coltello con lama in ceramica da 13 cm, punta arrotondata e manico in legno rivettato.
Available
89.50 EUR
Coltello da cuoco con lama in ceramica da 16 cm, punta arrotondata e manico ergonomico in ABS.
Available
100.70 EUR
Coltello da cuoco con lama in ceramica da 18 cm, punta arrotondata e manico ergonomico in ABS.
Non disponibile
116.00 EUR
Coltello da salmone Global G10. Lama da 31cm in acciaio speciale Cromova 18, ideale in generale per tutti gli affettati.
Available
105.00 EUR
Coltello da pane per mancini seghettato da 22 cm con lama tranciata in acciaio speciale al molibdeno-vanadio
Available
154.00 EUR
Coltello Global G18 per sfilettare flessibile da 24cm con lama in acciaio speciale al molibdeno-vanadio
Available
139.30 EUR
Coltello GLOBAL G30 per sfilettare il pesce da 21cm con lama in acciaio speciale al molibdeno-vanadio
Available
79.90 EUR
Spelucchino Global GS1 da 11cm, ideale per pulire e tagliare verdura o frutta, lavorare il pesce o i crostacei
Available
56.50 EUR
Coltello universale con lama da 15 cm e impugnatura da 12,6 cm, adatto a tutti gli usi. Lama lucida e impugnatura nera
Available
63.50 EUR
Coltello da cucina con lama da 20 cm e impugnatura da 12,6 cm, ideale per tutte le preparazioni dei cibi. Lama lucida e impugnatura nera
Available
61.80 EUR
Coltello santoku con lama da 16,5 cm e impugnatura da 12,6 cm, la versione giapponese del nostro coltello da cuoco. Lama lucida e impugnatura nera
Available
61.80 EUR
Coltello nakiri con lama da 16,5 cm e impugnatura da 12,6 cm, adatto al taglio delle verdure. Lama lucida e impugnatura nera
Available
82.00 EUR
Coltello deba con lama da 15 cm e impugnatura da 12,6 cm. Tradizionale accetta giapponese. Lama lucida e impugnatura nera
Available
56.80 EUR
Coltello yanagiba con lama da 15 cm e impugnatura da 12,6 cm, ideale per sfilettare e per preparare Sushi e Sashimi. Lama lucida e impugnatura nera
Available
59.80 EUR
Coltello yanagiba con lama da 21 cm e impugnatura da 12,6 cm, ideale per sfilettare e per preparare Sushi e Sashimi. Lama lucida e impugnatura nera
Available
50.30 EUR
Coltello con lama in ceramica da 11 cm, punta arrotondata e manico ergonomico in ABS. Manico colorato disponibile nei colori: verde, arancio, rosso e bianco
Available
64.60 EUR
Coltello da cuoco con lama in ceramica da 14 cm, in edizione speciale con manico rosa. Un contributo di Euro 12,50 del prezzo pagato sarà devoluti alla Lega Italiana Lotta ai Tumori (LILT).
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